Marchio
Cà Maiol
Denominazione
Lugana DOC
Tipologia
Bianco
Vitigni
Turbiana
Grado alcolico
13% Vol.
Temperatura di servizio
8° - 10° C
Abbinamenti
LUGANA PRESTIGE
Il Lugana Prestige riassume nel suo nome il prestigioso mix di elementi che lo caratterizzano: un terreno unico nel suo genere, ricco di argilla; il microclima mite del Lago di Garda; il nobile vitigno autoctono del Turbiana che regala uve a bacca bianca di singolare tipicità. La selezione vendemmiale per la produzione del Prestige avviene esclusivamente dai vigneti di Turbiana, di età media della tenuta Maiolo, sede principale dell’Azienda Agricola Cà Maiol.
Vino delicato lungamente sapido, ottenuto da una pressatura soffice e da una fermentazione in acciaio; pronto alla beva dopo un affinamento in bottiglia nella primavera dell’anno successivo.
Vino delicato lungamente sapido, ottenuto da una pressatura soffice e da una fermentazione in acciaio; pronto alla beva dopo un affinamento in bottiglia nella primavera dell’anno successivo.
Denominazione
Lugana DOP.
Varietà di uve
Turbiana.
Grado alcolico
13%.
Temperatura di servizio
8°- 10° C.
Scheda organolettica
Paglierino con riflessi dorati.
Al naso, pulito e di identità, offre profumi di mela verde, lime, timo selvatico. Aprendosi dona aromi di avena e pepe bianco.
Al palato è piacevole e morbido in perfetto equilibrio tra le sue componenti con finale minerale.
Al naso, pulito e di identità, offre profumi di mela verde, lime, timo selvatico. Aprendosi dona aromi di avena e pepe bianco.
Al palato è piacevole e morbido in perfetto equilibrio tra le sue componenti con finale minerale.
Abbinamenti
Aperitivi, crudità di pesce e frutti di mare anche quando usati come condimenti ad un piatto di pasta e risotti; pesci bolliti e un poco grassi.