Marchio
Mesa
Denominazione
Syrah Valli di Porto Pino IGT
Tipologia
Rosso
Vitigni
Syrah
Grado alcolico
14,5% Vol.
Temperatura di servizio
16° - 18° C
Abbinamenti
Brama
ll vigneto di Syrah si specchia nello stagno di Porto Botte. Le viti inclinate verso il sole e le onde sembrano navi oziose che bramano l’abbraccio del mare.
Denominazione
Valli di Porto Pino IGT.
Varietà di uve
Syrah.
Grado alcolico
14,50 %.
Temperatura di servizio
16 – 18 °C.
Scheda organolettica
L’intensita’ all’approccio rivela note floreali e di frutta fresca, insieme a ricordi balsamici di arbusti mediterranei e di spezie piccanti.
Ricco, pieno, appagante. Lo sviluppo gustativo gioca sull’equilibrio fra note vibranti di freschezza e sapidita’ e dei richiami speziati di pepe integrate in una trama tattile avvolgente per maturita’ di frutto e struttura e grintosa nelle sfumature tanniche.
Ricco, pieno, appagante. Lo sviluppo gustativo gioca sull’equilibrio fra note vibranti di freschezza e sapidita’ e dei richiami speziati di pepe integrate in una trama tattile avvolgente per maturita’ di frutto e struttura e grintosa nelle sfumature tanniche.
Abbinamenti
Primi piatti dai sughi speziati, secondi di carne cotta al forno o alla brace, formaggi a pasta dura.