Marchio
Kettmeir
Denominazione
Alto Adige DOC
Tipologia
Rosso
Vitigni
Pinot Nero
Grado alcolico
13,5% Vol.
Temperatura di servizio
16° - 18° C
Abbinamenti
MUSICALITA'
Un’armonia di note delinea il profilo composito e sorprendete di questo Pinot Nero. Di intima eleganza sono vestiti i suoi arpeggi, che sospingono con immediatezza nell’equilibrata sinfonia del sorso. Un guizzo di stimolazioni sensoriali che sul palato volteggiano croccanti e succose ma al contempo fini ed aggraziate. Il ritmo è cadenzato da una serie improvvisa di sussulti che risuonano, talvolta come posata eleganza, talvolta come sincera corporeità. In questo flusso leggiadro non è mai interrotto il musicale equilibrio della pienezza. Ed è proprio in questo che si manifesta la nobiltà di questo Pinot, che come abile maestro dirige l’orchestra del piacere senza alcuna stonatura.
Denominazione
Alto Adige DOC.
Varietà di uve
Pinot Nero.
Grado alcolico
13,5%.
Temperatura di servizio
16 – 18 °C.
Scheda organolettica
Colore rosso rubino caratteristico, con profumo elegante di frutti rossi. Il sapore è morbido, invitante con retrogusto fine e persistente.
Abbinamenti
Primi piatti insaporiti con lo speck, secondi a base di carni rosse e formaggi anche di media stagionatura.