Marchio
Santa Margherita
Denominazione
Vigneti Delle Dolomiti IGT
Tipologia
Bianco
Vitigni
Chardonnay
Grado alcolico
12,5% Vol.
Temperatura di servizio
8° - 10° C
Abbinamenti
TRASPARENZA
Questo vino è erede di una delle intuizioni di Santa Margherita quando negli anni ’80 propose una innovativa versione “petillant” dello Chardonnay trentino. La versione odierna non si esprime più con l’effervescenza di allora ma la trasparenza del territorio montano emerge ancora tutta nelle fragranti note di fiori e nella croccantezza del frutto, come pure nella freschezza gustativa che lo rendono vino eccellente sia come aperitivo che abbinato ad un pasto leggero, vegetariano o di pesce.
Denominazione
Vigneti delle Dolomiti IGT.
Varietà di uve
Chardonnay.
Grado alcolico
12,50 % vol.
Temperatura di servizio
8 – 10 °C.
Scheda organolettica
Vino asciutto e brioso, presenta al naso un piacevole profumo di fiori e di frutti a polpa bianca, in particolare di mela golden. Il gusto è armonioso, fresco, carezzevole e al tempo stesso vibrante, puro nel prolungare le delicate sensazioni fruttate.
Abbinamenti
Eccellente aperitivo, è adatto anche ad un pasto leggero, vegetariano o di pesce. Ottimo con il pinzimonio di verdure fresche ed il risotto di mare.