Prosecco DOC Frizzante Spago

È questo un Prosecco dal carattere flessuoso e di particolare delicatezza, che non significa fragilità bensì leggerezza, grazie a una bollicina sussurrata, quasi un bisbiglio, che sa veicolare le sensazioni aromatiche e quelle gustative in modo divertito e giocoso nel rispetto dello stile “frizzante”, della filosofia aziendale e del territorio di provenienza. L’attenta lavorazione dell’uva Glera ne disegna fragranza e freschezza, la breve sosta in autoclavi orizzontali ne scolpisce ritmo e vivacità, la chiusura con lo spago ne testimonia origine e tradizione, l’abbinamento con antipasti di mare o con bocconcini prelibati ne esalta la piacevolezza e la vocazione alla tavola.