TRIDIMENSIONALITA' GOLOSA
Placide e fresche mattine si alternano a miti e tiepidi pomeriggi sulla sponda orografica sinistra del fiume Adige, che offre il giusto riparo dalle insistenti interferenze del tempo. Dove il caldo ed il freddo sono stillati con minuziosa precisione, così da maturare i frutti a ritmo paziente. In questa cornice di naturali equilibri, si posa il giardino vitato di Vigna Maso Reiner. La sua naturale vocazione lo rende dimora perfetta di eccezionali rarità, frutti carichi di nobile meraviglia. Ed è proprio qui che il Pinot Nero ha trovato il suo paradiso perfetto, l’ambiente ideale che gentile ha plasmato le sue delicate forme, facendone un’opera di straordinaria bellezza. Dal cuore di Maso Reiner il nostro Pinot Nero estrae note di sublime eleganza. Un portamento fiero, che si veste di un drappeggio potente ma che si posa con soave delicatezza. La sua forza espressiva è bilanciata dalla finezza dei suoi accenti. Il calore avvolgente del suo corpo rende ebbri i sensi mai paghi della travolgente pienezza. Tutto ciò che accade al palato è un’elegante esplosione, che trascina nella voluttuosa ricerca dell’istante successivo.
Denominazione
Alto Adige DOC.
Varietà di uve
Chardonnay.
Grado alcolico
14%.
Temperatura di servizio
10 – 12 °C.
Scheda organolettica
Colore giallo dorato, profumo fruttato intenso con sentori di banana e ananas, ma anche di miele e vaniglia. Il gusto è pieno, fresco e persistente con una buona armonia ed un leggero retrogusto speziato.
Abbinamenti
Perfetto con primi piatti con sughi di carni bianche, pesce alla griglia, crostacei in salsa e formaggi saporiti.